В социально – реабилитационном отделении Комплексного центра социального обслуживания населения « Тылсым» в Кукморском муниципальном районе перед двадцати тремя отдыхающими гражданами пожилого возраста и инвалидами выступила медсестра СРО Омарова Гульмира с лекцией на тему: «Питание после 55».
Цель данной лекции правильно организовать свое питание, учитывая снизившиеся возможности пищеварительной системы. Первым требованием к питанию пожилых людей является умеренность, обеспечение высокой биологической полноценности питания, обогащение антисклеротическими веществами, которые содержаться в некоторых пищевых продуктах.
Основными принципами питания в пожилом возрасте являются;
Ограничение потребления животного жира, соли и сахара.
Употребление кисломолочных напитков, продуктов – источников витамина С, употребление продуктов с повышенным содержанием солей магния и калия, продуктов богатых пищевыми волокнами.
Умеренность в питании за счет уменьшения потребления сладкого и жирного и увеличения в рационе цельнозернового хлеба, кисломолочных продуктов, рыбы, круп, увеличивает продолжительность жизни. Стоит немного подкорректировать свое меню и постараться избежать, таким образом, многих болезней. И, конечно, не забывайте про умеренную физическую нагрузку.
Обслуживаемые с удовольствием прослушали познавательную лекцию, и сделали для себя выводы, что правильное питание необходимо для поддержания нормального состояния и работоспособности организма в пожилом возрасте.