Балигъ булмаганнар белән эшләү үзәге хезмәткәре Зиганшин Ильнар “Шәфкать” сәламәтләндерү үзәгендә очрашу үткәрде

Дөрес туклану һәм сыйфатлы азык куллану – Халыкның озын гомеренең һәм сәламәтлегенең мөһим өлеше. Атланма мае-файдалы иртәнге ашның нигезе һәм файдалы витаминнар, май кислоталары һәм сөяк тукымасына, тирегә, тырнакларга һәм чәчкә уңай йогынты ясый торган башка мөһим органик кушылмалар чыганагы. Әмма бу табигый атланмайга гына кагыла, аны, беренче карашка, фальсификаттан аерып булмый диярлек. Еш кына атланмайны төрле арзанлы чимал һәм эмульгаторлар белән фальсификациялиләр, алар үзкыйммәтнең шактый кимүеннән тыш-матдәләр алмашы бозылуга, бавыр белән проблемалар һәм башка авырулар китереп чыгарырга мөмкин. Өстәвенә, төрле майларның катнашу процессы югары температураларда бара, бу исә үз чиратында май кислоталарының (транс-майларның) транс-изомерлары хасил булуга китерә.

Сырның нинди төрләре булуы һәм продукт сатып алганда нәрсәгә игътибар итәргә кирәклеге турында сөйлибез. Кибетләрдә сырлар бик күп. Һәм кайчак кулланучыга дөрес сайлау ясарга кыен. Роспотребнадзор сыр төрләре һәм продуктны сатып алганда нәрсәгә игътибар итәргә кирәклеге турында искә төшерә.

Нинди макароннар файдалы һәм аларны ничек дөрес сайларга? Макарон ризыклары катлаулы углеводлар рәтенә керә, зарарлы холестерин дәрәҗәсен киметә, организмны клетчатка белән тәэмин итә, озак вакыт туклану хисе бирә, ә пешерелгән пастаның энергетик кыйммәте – 100 г га нибары 197 ккал.икенче яктан, май һәм сыр салынган макарон тәлинкәсе атланма соус белән мул итеп сылап, сәламәт туклану концепциясенә туры килми. Хакыйкать, һәрвакыттагыча, кайдадыр уртада. Максималь файда алу өчен пастаны ничек кулланырга соң?

Ата-аналарга ярдәм итәчәк җиде киңәш.Нәрсәгә игътибар итәргә кирәк: